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生化制药厂的老板Franklin（塞缪尔·杰克逊 Samuel L. Jackson 饰）提供大量资金供让Susan McAlester博士（萨弗蓉·布罗斯 Saffron Burrows 饰）研究抗老年痴呆症的药物。Susan和研究小组在设备精良的海底研究中心，提取鲨鱼脑中蛋白质，注入坏死的人类脑细胞。为了可以提取到萃取更多的鲨鱼脑蛋白，Susan也同时加大了鲨鱼们的脑容量。这一举动让本来作为试验品的鲨鱼们变得更为强壮和聪明。鲨鱼专家Carter（托马斯·简 Thomas Jane 饰）因和鲨鱼们朝夕相

体态丰腴的黑人女子乔姬娅（奎恩•拉提法 Queen Latifah 饰）是新奥尔良一家餐饮厨具连锁店的普通店员，生活在社会底层的她生性乐观，总是幻想无数的可能。她喜爱美食，暗暗喜欢着一位男同事，然而因种种原因这些都无一达成。某天，一个意外改变了乔姬娅的人生，在医院的例行检查中，她被诊断患有名为“蓝氏综合症”的绝症，只剩下三周左右的生命。倍感绝望的乔姬娅决定尽情享受最后的时光，她辞去工作，取出所有积蓄，乘飞机前往欧洲，只为品尝仰慕已久的名厨戴笛尔（杰拉尔•德帕迪约 Gérard Depardieu 饰）的手